
今回は2泊ともに食事付きのプランにしました。
箱根周辺には美味しいオーベルージュが沢山あるので夜のディナーだけでも一晩は変えることも検討しましたが、夫婦揃ってのんびりお酒を堪能したかった為、2晩ともホテルでと相成りました。
こちらハイアット箱根の「Dining Room」は2つのセクションがあります。
一つはオープンキッチンのメインダイニング。こちらでは、フレンチが頂けます。
そして、ひっそりと奥まったところにあるのが、カウンター式の鮨ダイニング。
お食事はどちらでも選べます。
私たちは敢えて2晩ともフレンチに。
その理由は、また次回。
さて、一晩分しか載せることが出来そうな写真がありません。
第一日目の夕食はシャンパンが効きすぎて、写真が大揺れ(汗)
(そして、2日目にかろうじて撮った写真達も
シャンパンとコンデジでの撮影の為、画像もイマイチ・・・)
そして、何のメニューだったかも・・・。
とりあえず画像のみの備忘録ということで、失礼致します。
前菜

スープ

お魚

お肉

デザート

朝ごはんは洋食と和食が選べます。
一日目は和食。
二日目は洋食にしました。


こちらは和食。
食事に関しては、夜は奇をてらったメニューというより、かなりスタンダードなものばかり。
ですので、都内のフレンチで1万円位のコースと比較してしまうと・・・物足りなさを感じてしまうかも。
もう少し、驚きと楽しさをプラスして欲しいな、と個人的には思いました。
そして、朝ごはんも同様。
ホテルの朝ごはんにしては少し寂しい。
特に和食のお魚は時間が経ってしまって少し硬かったり・・・・。
あまり脂が乗っていない鱈の西京焼きだったり。
食事に関しては、ホテルですので万人に受けるというのがコンセプトにあるのではないかとは思いますが、色々な意味で、もう少し頑張りが欲しいところです。