韓国宮廷料理 「宮宴」

一度食べてみたかった宮廷料理。
色々調べた結果、こちらなら一人でのランチも可能と言うことがわかり、伺ったのが、宮宴。（「クンヨン」と読みます）
私は、韓流ドラマの知識は皆無に近いのですが、どうやらこのお店、そんな私でも一度は耳にしたことがあるドラマ「宮廷チャングムの誓い」の宮廷料理の監修をした有名な方のお店らしいのです。
コース仕立ての「季節のご飯膳」というのをいただきました。
一の膳の珍味前菜↑チャプチェのような・・・サラダ仕立てのものでした。
そして、色煎餅包と季節の新鮮野菜↓
色合いも綺麗です。

一の膳のカボチャのスープ。
素材の甘みがとても優しいのが印象的でした。

ここまでが一の膳。

では、二の膳へ

二の膳の宮廷風チヂミ。
一口サイズで、お味も上品です。

豚の味噌蒸し。
これは韓国料理というよりも日本料理にちかい感じで、かなり好きな味。
豚の味噌つけを想像して頂ければと思います。
そして季節のサラダ。

以上が二の膳。
三の膳はご飯とメイン。
この季節のメニューはモクズガニの醤油漬け♪
カニ味噌たっぷりにほかほかご飯で～！！
ウマッ！！

ご飯もアワのようなものが入っていてヘルシーでした。
キムチや漬け物も一緒に。

お汁はトックの入ったお正月バージョンのスープ。
これまたさっぱりと五臓六腑に優しく染み渡ります。
お店は住宅街の一軒家レストラン。
店内には個室が三部屋あり、落ちついたインテリアです。

宮廷韓菓と季節の水菓子（ミカン）と韓国のお茶が四の膳。
一人で少しづつ楽しめて、優雅なランチをお求めの方にはお薦めです。

宮廷料理は、まだ韓国にトウガラシが沢山使われる前の味付けということで、日本人には馴染み深いお味のものが多い気がしました。
また医食同源と季節感を強く感じるところもとても今の時代に合っていると感じます。
お値段は決して安くないけれども、このウォン安ならそんなに割高感はありません。
目でも楽しめるお洒落なものを、という方は是非お薦めです。

住所　：　ソウル市 鍾路区（チョンノグ） 嘉会洞（カフェドン）１７０-３
住所(韓国語)　：　서울시 종로구 가회동 170-3
電話番号　：　02-3673-1104
営業時間　：　ランチタイム　１２：００～１５：００（ラストオーダー１３：３０）
ティータイム　１５：００～１７：００
ディナータイム　１７：３０～２１：００（ラストオーダー１９：３０）
※ラストオーダーの時間が変更されました<2006.8.31>
休業日　：　旧正月、秋夕(韓国の旧盆・2007年－9/24-26休）
クレジットカード　：　可
日本語　：　可
日本語 Menu ：　あり