タイのエネルギーの源

今回のバンコクではランチに気になるお店＆ちょっとお高いお店に行き、買い物マッサージの後ホテルに夜10時ごろ戻ります。
シャワーをさっと浴び、ホテルのＢＡＲで一杯。
夕飯はホテルの裏通りで深夜営業している屋台に夜食を食べに行き、深夜に近くのマッサージ屋さんで就寝前のマッサージ、これがルーティンワークでした。
毎日通った屋台の人たちとすっかり仲良くなり、最後は一緒にタイスキまでご馳走になり、一人旅でもとっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
タイの屋台は学生の頃からずいぶんとお世話になっていますが、ヘタなレストランより数倍美味しいです。勿論お値段、言うまでもなく！
夕方になるとあちらこちらで香ばしい香りが。

まずは、お気に入りのソムタム（パパイヤのサラダ）ローカルの味は本当に辛い！！
外国人向けレストランとは辛さが違います。お気をつけくださいまし。一品大体30バーツ（90円）

こちらが最終日の夜に屋台のオーナー夫人＆スタッフ達と囲んだ屋台のタイスキ鍋！
魚介やお肉を入れて、辛いタレで美味しかった！

象のマークが可愛いチャンビール。タイのトップブランドです。

こちら、場所は変わって、バックパッカーの聖地、カオサン通りの裏路地にあるお店。
学生の頃長期休暇はタイ＆アジアに入り浸ってあちこち放浪していた頃にかなりお世話になった食堂。
ゴハンの上に好きなお惣菜をのせてくれるのです。
今回は前を通り過ぎただけですが、13年前と全く変わらぬおばちゃんの姿が懐かしくてパチリと一枚。

市場の屋台のチキン達。迫力ですね。

タイの人々のエネルギーは屋台にあり。
老若男女タイの屋台は朝から晩までいつも賑わっています。
オシャレなレストラン巡りも楽しいけど、やっぱりアジアの旅の醍醐味は屋台探訪だなと原点に戻った気持ちであります。

店舗情報：
lebua at state tower裏手にある路地の屋台街（住所詳細不明）
一品30バーツ程度
営業店によって異なります。
朝からぽつぽつと営業、昼、夜と屋台も入れ替わる様子。
今回お世話になった屋台は深夜2時まで営業。