ITALO PROVENCE＠東京全日空ホテル

金曜の夜は、以前ラデュレのお話で登場したIちゃんと還暦父ちゃんと愛犬モモの生活のNちゃん。
3人は1６歳の夏以来のお付き合い。
実はIちゃん、長年追いかけてきた夢がやっと叶い、ダンナさんと4月から新たな生活を送ることに。（詳しくはまたいつか）
そこで、久々に皆で会いましょう！ということに。
なんと、今回は海外出張の多いIちゃんが使い切れなかったマイレージをANAの商品券にしたということで、嬉しいお誘いをうけてしまいました♪
場所は東京全日空ホテルのITALO　PROVENCE。
ANAホテル。リニューアルしてモダンアジアンなロビー

8400円　RIVIERAのコースをご馳走になりました♪　Iちゃん本当にご馳走様っ！

では、メニューのご紹介
「食前の愉しみ」～生ハムとアスパラのアミューズ

一皿目。帆立貝と鱈のブランダード　フヌイユのクリームとバルサミックソース

下仁田ネギと鴨のラグー　フレッシュパッパルデッレ。

マトダイのオリーブオイル蒸し煮　レモンコンフィ　グリーントマトとウイキョウを添えて
このオリーブオイルの蒸し煮という発想！！本当に３人が全員唸った一品。
アロマが鼻に広がります。

３５階の絶景。東京タワーが美しく拝めます。

実は、最後に「どんぐりを食べて育ったスペイン産イベリコポークそのジューと共に」
というメニューがあったのですが、撮影を忘れてしまいました（泣）
ワインを３人で２本も空けてしまい・・・。
そして、チーズの盛り合わせをアラカルトで追加し、デザート♪
クリームチーズのアイスクリームとクランブル数種のベリーを入れたソース添え


正直最初はホテルのフレンチ、あまり期待はしていなかったのです。
が、そんなワタシは浅はかでした。
リニューアルした全日空ホテルのパワーに驚きました。
ホテルのダイニングなのにこの価格でこれだけ美味しいものを食べれる。
他にもシャンパンバーや気になるレストランもあり、日本のホテルもがんばってるなぁ～と再発見。

この３人。イギリスで時には笑い、時には共に泣き、支えあった大事な友人。
会うといつでもパワーと刺激を貰います。

Iちゃんの新たな挑戦＆話に自分のことのようにワクワクしてしまいました。
楽しく貴重な一夜でした。

追記：明日からまたパリ特集第２弾始めます★

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