日曜はなるべく家でおいしいものを簡単に!が我が家のコンセプト。
というわけで、先週の日曜もこんな簡単メニューで美味しくたのしく食べました。
まずは大きな貝をそのまま買って〆たホッキ貝のマリネ。(ホルモンじゃありません。汗)
シンプルにオリーブオイル、塩コショウ&ゆずとワインビネガーを少しレンジでチンして香り付けしたものをアクセントに。

並べてカンタン生ハム~。(笑)

そしてこの日のメインはブタバラの洋風煮込み。
カブ、レンコン、たまねぎ、セロリ、ニンジン~野菜がたっぷり取れて健康にもいいです。

たまたま買ってみたCAVA。う~ん。我が家には気持ち甘い感じがしましたね。
やっぱりコストパフォーマンス的にも普段使いはCAVA フレシネ がいいかな?
冒険は失敗。

煮込みはカンタンだし、はっきり言ってかなり手抜き料理ですが、そこそこおいしく栄養もグッド。
やはり冬は煮込みですね~。