
近くのショッピングモールには、産直(JAとか道の駅みたいな)の八百屋さんがあり、新鮮な野菜が手軽に手に入ります。
ショッピングモールには大きな大手スーパーも入っていますが、野菜はいつもそちらの産直を利用します。
眺めていると、輸入物も多いスーパーよりも、今何が旬なのかもわかるのも良いのです。
赤紫蘇が大きな束でなんと100円!で並んでいたので、赤紫蘇ジュースを仕込もうと買ってみました。
2リットルも出来ました。
ソーダー割にして、ひと夏楽しめそうです。

レモンを一杯入れるので、ビタミンもとれるし、夏バテ防止の飲み物として昔から農家などでは、休憩時間に飲まれているそうです。
レモン(又はクエン酸・お酢)を入れたあとのパぁぁッ~~とピンクに変わる様には思わず声をあげました。w
グラスはbodumの
pavinaダブルウォールグラスです。
夏は氷を入れても水滴が落ちないし、冬は保温性に優れているのでカフェオレなど温かいモノでも美味しく飲めます。我が家の使用頻度No.1のグラスです。冷たいスープ、ムースなどのデザートにも◎