
月2回の癒し&学びの定番となりつつある
Nicolai Bergamannのアレンジメントクラス。
今回は、パラレルアレンジという縦に長いスタイルのアレンジ。
アイリッシュモスという苔をベースにあしらい、縦にオリエンタルなオーキッド、
そして普通は組み合わせとしてはなかなか考えつかないベリーやワックスフラワー。
やはり組み合わせが常に斬新!

先週のクリスマスコーデから少しずつまた変化のある店内。
本当にいつ行っても素敵な空間。

ノエルだけれど、落ち着いたオトナのクリスマスの味付けですね。

今回はキャラメル、ショコラ、バナナなど色々な味のパウンドケーキのアソートでした。
キャラメルを頂きましたが、紅茶と合う!
自分の作った花を眺めながらの一服もひと味違うおいしさでした。