平日のオットとワタシ、仕事でお互い遅くても、出来るだけ食事くらいは一緒にとる努力をしてます。
家で・・・となると週１くらいしか平日は無理。
あとは、どうしても外食が多いですね。
和食で美味しくて・・・地元で時々行くお店があります。
こちらのタマゴ丼というのを〆に頂いたのですが、これがヒット。
ふんわり仕上げた卵とじの上にオレンジ色の生卵！
かき混ぜながら頂くのですが・・・・美味しい！！！
シンプルだけどプロの料理人が作るとこんなに美味しくなるのね～。
このお店はお刺身も美味しいので、旬の鯖を頂きました。
和牛のたたきに大山地鶏のあぶりも定番ですが、美味。
そして禁断のぎんだら西京漬け。大好物。
日本酒とぴったりです。
お酒は埼玉県産「上尾育ち」というもの。
はじめて頂きましたが、飲みやすいお酒でした。
どんな料理にも合う感じ。
海鮮丼もお薦め。
旬の魚介をふんだんに乗せてくれます。
今週は土日も出勤したので一日も休み無く働いてます・・・。
早く休みが欲しい～～～～。
今日も一日美味しいものを食べて頑張りましょ。
