割烹 きのえね

先日祖母を久しぶりに訪ねました。
お墓参りにも行って、祖父や叔父に手を会わせ。
89歳になる祖母は耳が悪いのですが、気力も体もまだまだとっても元気。
私が行くと、小さかった時と同じように抱き締めてくれます。


小さい頃は祖母の胸に埋まっていたワタシの顔。
今では真逆に、久々の祖母とのハグは懐かしさと、嬉しさと、ちょっぴり切なさと。

お刺身が大好きなので、美味しい割烹にと、実家の母と女三代で向かったのは割烹　きのえね。

現在火事により仮店舗営業中ですが、味はめちゃくちゃレベル高いです。


聞けば、最近まで京都　菊乃井の愛弟子だったとか。
若い料理長の振るった本物のお味を新しい店舗で味わえるのは、まだちょっと先のようですが、京都から宮大工さんを呼び寄せ本格的な割烹料亭ができる予定とか。


楽しみですね。
祖母に会いに行くときの定番になりそうw
鰻が絶品でした！


祖母も大変喜んでくれて、本当に良かった。