CHINA BLUE @ CONRAD TOKYO

お部屋でシュワシュワした後は、こちらミシュラン東京にも掲載された「CHINA BLUE」へ。

中華ということで赤ワインをボトルで頂きましたが、なんだか既にシャンパンが効いてきていい気分。

お料理は9800円のディナーコースを頂きました。
これが一番リーズナブルなコースです。
うむうむ、なるほどホテル価格ですね。
では、お料理。

アミューズ。

前菜三点盛

確か・・・牛の煮込みとあわびのマリネと・・・

こちらは、果物（たぶん桃）のコンポートだった・・・と記憶しております。（汗）

酸辛スープ

メインのお肉・・・ブレブレですね・・（滝汗）

旬のお野菜の塩炒め。ユリの芽とクコの実、ズッキーニですね。

フカヒレあんかけご飯

お口直し　サンザシ酒だったかな？？

デザートのマンゴープリン。
これは美味でした。

揚げ菓子


と、こうやって見ると沢山食べているように見えますが、とにかく一つ一つの量が少なく、また味も可もなく不可でもなくという感じでした。
コスパは良くありませんね。

でも、そんな部分を極上のサービスで補えるのが、ホテルの良さ・・・・のはずが・・・サービスもイマイチ、いやイマニ。
なんだか従業員さん達も皆さん疲れてイライラしている感じ。
私達のテーブルに付いてくれた女の子も全く愛想もなく、お会計を呼んでも来ない・・・。
しかし、わかっていたらしく、その後間もなくお会計を持ってやってくる、などなど。
このサービスにサービスチャージを払うには？？？がつく感じでした。

はぁ（ため息）大丈夫か！？「CHINA BLUE」。
大丈夫かミシュラン。

う～ん、これに料理だけで1万近く払うのは納得いきませんね。
グルメなheppokoちゃん以下同行友人達、総意でこちらには「もう来ることはないね」という結論。
このメンバーでマンダリンの中華「センス」の美味しさを確認しているだけに、比較対象になるCHINA BLUE、ちょっとがっかりです。

期待はずれな、ちょっぴり残念な夕飯でした。

ただ、お店のインテリア＆夜景は○でしたので、非日常は味わえましたが。

金曜の夜なのに結構席が空いているのも、納得なコンラッドの「ＣＨＩＮＡ　ＢＬＵＥ」。
ハード面はいいのでもっと頑張って！

一緒に行ったheppokoちゃんのレポはこちら♪