旅の醍醐味は、その日の〆の「B級グルメ」です!
高級レストランでの食事も楽しいのですが、やはりその土地の「愛しのローカルフード」も外せませんね。
今回上海で閉店時間直前に駆け込んだのは、そんなローカルフードの代表格ともいえる「ラーメン」です。
その名も「滄浪亭」。
何でも、タクシーの運転手さん~OLまで幅広く愛されている地元の活気溢れる庶民のかほり漂う素敵な空間だとか。
これだけで、期待が膨らみませんか?
食券カウンターのお姉さんに、「お薦めメニューは?」と聞いたら、この2品↑を薦めてくれました。
海老のあんかけは別皿で出てくる!こちらを上にざっとかけていただきます。
麺が多くてショウロンポウの後のはしごだった為(爆)かなりお腹一杯に。
行かれる方は、お腹を空っぽに、がお薦めです。(笑)
優しいスープに、あんかけのコク。
この2つは美味しいのですが・・・。
ワタクシ的には「麺をバリカタで」といいたいところ!(笑)
時間 6時30分~22時(2階は11時~20時)
休み なし
交通 地下鉄陝西南路駅から徒歩10分
住所 淮海中路689号
TEL 021-53823738(1階)
021-53068780(2階)